当然后面学的这些都只是入门而已，真正的绝密配方人家不会教给自己。
傻柱利用食材空间这个利器不断地练习，打磨，就是为了摸索出这些菜系的手法，配方，争取摸索出正宗的味道来。
这些菜上辈子傻柱尝了不少，味道也都记得很清楚，但是自己做起来就是做不出人家的那种味道。
当时的条件也不允许自己这样无限制的去练习，太浪费了，再加上那时候年纪也大了，精力跟不上了。
这辈子还年轻，有的是时间，有的是精力，做出来的菜也不怕浪费，不是还有雨水这个小馋猫呢。
吃不完就送给徒弟，反正现在的人们都没咋吃过好的，鉴别不出来是失败品。
平静的日子总是那么的短暂，四合院里又起风波了。
54年元旦那天，距离春节还有二十几天时间。
这天晚上六点钟的时候，管委会的吴主任来到了四合院里。
这个时候还没有街道办，四九城还是半军管状态。
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